Kdo by neznal lněné semínko… Mluví se o něm v poslední době v souvislosti s přítomností nenasycených mastných kyselin. Užitečné vlastnosti lněného semene jsou ale známy již dlouho. Naši předkové jím léčili mnohá onemocnění. Jedná se o tmavě hnědá, drobná semínka. Po namočení a požití jsou slizovitá. Ze semen se lisuje lněný olej. Lněná semínka …
Křen selský – armoracia rusticana. Všichni známe křen. Buď z obchodu, nebo si jej pěstujeme na zahradě. Jeho štiplavá, palčivá chuť je nezaměnitelná. Často mi při konzumaci čerstvého křenu vyhrknou slzy do očí, pálivost cítím až v hlavě- je to tím, že se silice dostanou i do vedlejších dutin nosních a máme pak pocit , …
V poslední době se mne spousta lidí ptá na rýmovník. Téma je v tomto chladném období více než aktuální. Jako rýmovník se u nás nazývají rostliny rodu Plectranthus. Česky nazývaný molice či moud. U nás je pěstovaný výhradně jako pokojová rostlina. Ve volné přírodě se vyskytuje v Africe, Austrálii, na Madagaskaru, ale i v jižní Asii. …
Rýmovník- populární téma posledních dnů Pokračovat ve čtení »
Protože se mimo léčivých bylin věnuji také včelaření, budu vám občas psát i něco o včelích produktech. O této problematice najdete spousty článků, takže budu vybírat spíše ty nejzajímavější záležitosti či receptury. Včely mám moc ráda, nabíjí mne energií, opylují moji zahradu a okolí, dávají mi med a další produkty a tak nějak mi to dává všechno …
Med- jedno z nejlepších lokálních léčiv k hojení ran Pokračovat ve čtení »
Před vánocemi jsem se se svou rodinou vydala na sběr pryskyřice k výrobě masti. Sbírali jsme opravdu všichni, i děti. Moc nás to bavilo. Užili jsme si předvánočního lesa. Pryskyřice (lidově smůla) je výměšek zejména jehličnatých stromů. Koluje v dřevě pryskyřičnými kanálky. Po poranění kůry stromu, ale i po napadení škůdci, začne v …
Nedávno jsem napsala článek o vnitřním užívání a pěstování této neobyčejné rostliny- najdete jej zde. Kalisie je opravdu výjimečná, navíc je velmi nenáročná na pěstování. Pokud ji máte, disponujete skvělým zdrojem zeleného a čerstvého rostlinného materiálu s obrovským léčivým potenciálem i v zimě. Z kalisie jsem dělala i mast. CO JE POTŘEBA K VÝROBĚ …
Mast z kalisie vonné a zevní použití kalisie Pokračovat ve čtení »
Na zimu každý rok připravuji tzv. BYLINNÝ OCET “4 ZLODĚJŮ”. Používám k tomu jablečný ocet, který si můžete vyrobit sami- recept najdete zde. Když jsem zrovna neměla k dispozici jablečný ocet, použila jsem ocet kombuchový (vznikne, pokud necháte kombuchu v nálevu déle než je doba pro vznik chutného nápoje), nebo ocet vinný. HISTORIE: Traduje se …
Několikrát do roka vyrábím svůj vlastní jablečný ocet. Používám ho k detoxikaci, posílení organismu a k dezinfekci. Jablečný ocet můžete také použít k výrobě bylinného octa– naložíme do něj bylinky, které macerujeme 8 dní- za studena, nebo za tepla- po vložení bylin ocet 30 minut zahříváme na vodní lázni (nesmí ale vařit). Pokud někdo …
Můj oblíbený ranní detoxikační nápoj- jablečný ocet. Pokračovat ve čtení »
Procházela jsem se po městě a najednou vidím u domu, mezi dlaždicemi –šruchu zelnou. Latinsky- Portulaca oleracea . Lidově- Portulák, kuří noha V tradiční čínské medicíně je nazývána- MaChiXian Jedná se o další výjimečně léčivý plevel. Můžete ji najít ve městech, ale i na záhoncích na zahradě. Rizikové jsou nezarostlé, čerstvě zryté záhony. Pokud se …
Na své zahradě jsem letos pěstovala i tuto velmi zajímavou bylinu- Agastache foeniculum- agastache fenyklovou nebo také někdy nazývanou agastache anýzovou. Je výborná i pro mé včelky. Přitahuje i čmeláky a motýly. Anglicky se jí říká- Anise Hyssop- anýzový yzop. Setkala jsem se i z názvem- jelení či prérijní tráva. Vykvetla těmito krásnými fialovými květy. …
Letos jsem měla bohatou úrodu agastache Pokračovat ve čtení »