Někdy též zvaný chorošovec sírový či choroš sírový. Laetiporus sulphureus Lidově: kuřecí houba, kuřecí dřevo, kuře, čarodějná síra, anglicky také The Chicken of the Woods Mushroom. V poslední době jsem několikrát narazila na tuto velice zajímavou houbu. Dokonce mi i vyrostla na mé zahradě na pařezu po skácené švestce. To není náhoda, říkám si. Musím o …
Nedávno jsem při procházce lednovou přírodou narazila na jednom starším keři černého bezu na tuto zvláštní houbu. Máme mírnou zimu, tak to není nic neobvyklého. Jedná se o Boltcovitku bezovou (Auricularia auricula-judae; nebo Hirneola auricula-judae). Anglicky se také nazývá jako Jew´s ear- židovské ucho , nebo Jelly ear- želatinové ucho. Název Jidášovo ucho pochází údajně podle stromu …
JIDÁŠOVO UCHO- další zajímavá houba z naší přírody Pokračovat ve čtení »
Houby mohou být skvělým zdrojem vitaminu D například pro vegany. Nedávno jsem zde na svém webu publikovala článek o vitaminu D- najdete jej zde- https://mudr-alena-hamplova.cz/epidemie-nedostatku-vitaminu-d/ Psala jsem, že vitamin D se do těla dostává dvěma způsoby. 1)Po oslunění kůže vzniká vitamin D3- cholekalciferol 2)Také ale vitamin D přijímáme stravou. Ve stravě se nachází 2 typy …
Vyrobte si svůj vlastní veganský vitamin D z hub Pokračovat ve čtení »
Pokračuji v mém miniseriálu o léčivých houbách. V několika předešlých článcích jsem popisovala léčivé dřevokazné houby, které u nás můžete běžně najít, pokud hledáte. Ne každý se ale dostane do lesa. Můžete to zkusit i s běžně dostupným žampionem. Žampion dvouvýtrusný- Agaricus bisporus. V obchodech běžně seženete vyšlechtěnou odrůdu – žampion zahradní, který lze k léčebným účinkům …
Víte o protialergických účincích žampionu? Pokračovat ve čtení »
Troutnatec pásovaný- fomitopsis pinicola– je další zajímavou dřevokaznou houbou, která má léčivé účinky. POPIS Tvar plodnice je podobný troudnatci kopytovitému- má také tvar kopyta koně. Bokem je přirostlý ke kmeni stromu. Vrchní strana houby je tmabě hnědá, tvrdá, jednotlivé vrstvy se vyskytují jakoby v pásech. Povrch je matný, okraje jsou ale velmi lesklé, jakoby nalakované- zprvu žlutooranžové, posléze oranžové …
Pokračujeme v mém miniseriálu o léčivých houbách. Fomes fomentarius- troudnatec kopytovitý Roste vcelku hojně na listnatých stromech- nejvíce na bucích, ale i topolech, javorech, dubech, lípách, ořešáku a habru. U nás se poměrně často vyskytuje i na břízách. POPIS: Vypadá skutečně jako kopyto koně. Je velký 10-30 cm, někdy i větší. Roste dlouho, někdy …
Troudnatec kopytovitý, jedna z našich nejhojnějších dřevokazných hub Pokračovat ve čtení »
Flammulina velutipes Anglicky- winter mushroom (zimní houba), nebo velvet foot (sametová noha), golden needle mushroom (zlatá jehla), snow puff mushroom (sněžná houba). Japonsky- enokitake, zkráceně enoki. Teď je ta správná doba pro sběr penízovky. Roste hlavně v chladnějších měsících, sbírá se opravdu kolem vánoc. Pokud není mrazivá zima, či není les přikryt sněhem, můžeme tuto houbu najít. Někteří …
V lese na odumírajících či starých stromech můžete najít také tuto houbu- lesklokorka ploská Ganoderma applanatum. POPIS Na jednom místě nacházíme více plodnic, často i velikých, staré plodnice mohou výjimečně dorůstat až 80 cm či 1 m. Většinou ale vídáme houby do 50 cm velké. Na povrchu plodnice je shora světlě hnědá, matná tvrdá …
Lesklokorka ploská (hojnější sestra lesklokorky lesklé-Reishi) Pokračovat ve čtení »
Pokračujeme v mém miniseriálu o houbách. Další z hub, které můžete hojněji nalézt v naší krásné přírodě je právě březovník obecný. Latinsky Pictoporus betulinus. Březovník většinou najdete pouze na břízách – na rozpadajících se starých kmenech bříz, ležících na zemi. Někdy je viděn i na živém stromě. V roce 1991 po tání ledovců bylo německými …
Březovník obecný, vynikající dřevokazná houba Pokračovat ve čtení »
3. listopadu jsem byla s přáteli na houbách. Ale ne na ledajakých, hledala jsem léčivé dřevokazné houby. Když se budete v lese dobře dívat, určitě je najdete také. Jedna z mých nejoblíbenějších dřevokazných hub, které sbírám a používám, je právě outkovka pestrá. Trametes versicolor, někdy také Coriolus versicolor. Outkovka pestrá je dřevokazná houba rostoucí prakticky …