Letos byla velmi bohatá úroda třešní a višní. Loni jarní mrazy spálily veškeré květy ovocných stromů, takže byla příroda na ovoce velmi skoupá. Tento rok si to ale stromy vynahradily. Takovou úrodu si snad nikdy nepamatuji. Jako by stromy doháněly svůj loňský hendikep. Třešně jsme konzumovali ve velkém, pekla jsem několikrát bublaninu, dokonce jsem je zamrazila …
Erigeron annuus Často můžete teď v přírodě vidět tuto jakoby přerostlou sedmikrásku. Roste často jako plevel i na zahradách. Rodové jméno zřejmě pochází z řeckého eri (znamená časný) a geron (starý muž), Tedy předčasně zestárlý muž– podle jeho vlasatého vzhledu květů (květy mají bílé vlasy). Anglický název daisy fleabane– má podle …
Modřín je jediný jehličnan, který na zimu ztrácí své krásné jehličky, proto jeho druhový název opadavý. Oproti jiným jehličnanům má modřín jehličky uspořádané do svazečků. V březnu a dubnu vykvétají na každém stromě samčí i samičí květy. Barva jehliček se mění, zjara je krásně zelená, postupně během roku zezlátne. Hojně modřín využívali domorodí Američané, kteří …
Modřín opadavý -vynikající léčivý strom a arabinogalaktan Pokračovat ve čtení »
Všichni známe krásný voňavý šeřík. Tento rok vykvetl jako všechny ostatní rostliny poněkud dříve. Mám jej ráda jako symbol jara. Pamatuji si, jak nám ve škole vtloukali do hlavy, že 9. května 1945 byli vítání ruští vojáci šeříkem. Bylo to všude, ve slabikářích, čítankách apod. Všude obrázky tanků se šeříkem. Takže si od dětství pamatuji, …
Chrystosplenium alternifolium V jarní přírodě, většinou v období od poloviny dubna (dle počasí) můžete v přírodě narazit na tuto zajímavou rostlinku. Většinou ji vídám kolem potoků či na zamokřených a podmáčených půdách. Kdo ji jednou viděl, již si ji zapamatuje a nikdy ji v jarní přírodě nemůže přehlédnout. Tuto krásnou rostlinu jsme také měli možnost …
Kuklík městský- Geum urbanum Je znám již od starověku, byl doporučován již Pliniem k léčbě prsních nemocí (kašle apod.). Ve středověku se věřilo, že rostlina dokáže odvrátit zlé duchy a divou zvěř. Ochraňovala domov proti ďáblu. Je o něm psáno i ve středověkém Mathioliho herbáři, který jej nazývá řecky Caryophylata=bylina hřebíčková. Suchý i čerstvý kořen …
Cibule je pěstována a používána po celém světě. Pochází zřejmě z Asie, kde rostla jako planá rostlina. Používá se po tisíciletí, první zmínky o cibuli jsou například v hliněných tabulkách Sumerů, jsou o ní záznamy i v Bibli, ale i v staroegyptských papyrech a v knihách z Indie a Číny. První záznamy z Číny o cibuli jsou …
Ještě než budou k dispozici jarní léčivé rostliny, můžete zatím vyzkoušet i tuto běžně dostupnou léčivou plodinu. Nyní se budu věnovat čistě jen slupkám, v jiném článku popíšu léčebné využití celé cibule. Každý používáme v kuchyni cibuli. Věděli jste ale, že slupky cibule jsou velmi léčivé? Vnější slupka cibule má různé zbarvení dle druhu- žlutá, …
Až budete loupat cibuli, slupky rozhodně nevyhazujte Pokračovat ve čtení »
Kdo by neznal lněné semínko… Mluví se o něm v poslední době v souvislosti s přítomností nenasycených mastných kyselin. Užitečné vlastnosti lněného semene jsou ale známy již dlouho. Naši předkové jím léčili mnohá onemocnění. Jedná se o tmavě hnědá, drobná semínka. Po namočení a požití jsou slizovitá. Ze semen se lisuje lněný olej. Lněná semínka …
Křen selský – armoracia rusticana. Všichni známe křen. Buď z obchodu, nebo si jej pěstujeme na zahradě. Jeho štiplavá, palčivá chuť je nezaměnitelná. Často mi při konzumaci čerstvého křenu vyhrknou slzy do očí, pálivost cítím až v hlavě- je to tím, že se silice dostanou i do vedlejších dutin nosních a máme pak pocit , …