Kvasinky

Oxymel – staronový způsob zpracování léčivých bylin

V anglicky mluvících zemích je nyní velmi populární tento způsob zpracování léčivých rostlin. V Česku jsem se ale s oxymelem ještě nesetkala, moc jej neznáme, a je to škoda. Takže s ním tedy začněme. Nejedná se ale o žádnou novinku, takto se byliny běžně zpracovávaly ve středověku. Oxymel byl běžnou  součástí lékopisů pod názvem oxymellus, …

Oxymel – staronový způsob zpracování léčivých bylin Pokračovat ve čtení »

Monarda – indiánský zázrak na našich zahradách

V poslední době se na mne obrátilo několik lidí s prosbou, abych jim  pověděla  o účincích Monardy. Že ji pěstují, ale neví, co s ní. Mám tuto krásku také na své zahradě. V létě přitahuje spousty čmeláků. Každoročně ji přidávám do svých bylinných směsí. Českých textů o účincích tohoto zázraku je velmi málo, zato v …

Monarda – indiánský zázrak na našich zahradách Pokračovat ve čtení »

Rýmovník- populární téma posledních dnů

V poslední době se mne spousta lidí ptá na rýmovník. Téma je v tomto chladném období více než aktuální. Jako rýmovník se u nás nazývají rostliny rodu Plectranthus.  Česky nazývaný molice či moud.   U nás je pěstovaný výhradně jako pokojová rostlina. Ve volné  přírodě se vyskytuje v Africe, Austrálii, na Madagaskaru, ale i v jižní Asii.  …

Rýmovník- populární téma posledních dnů Pokračovat ve čtení »

Vánoční houba- penízovka sametonohá

Flammulina velutipes Anglicky- winter mushroom (zimní houba), nebo velvet foot (sametová noha), golden needle mushroom (zlatá jehla), snow puff  mushroom (sněžná houba). Japonsky- enokitake, zkráceně enoki. Teď je ta správná doba pro sběr penízovky. Roste hlavně v chladnějších měsících, sbírá se opravdu kolem vánoc. Pokud není mrazivá zima, či není les přikryt sněhem, můžeme tuto houbu najít. Někteří …

Vánoční houba- penízovka sametonohá Pokračovat ve čtení »

Krtičník hlíznatý- poměrně častá, ale málo sbíraná rostlina

Když půjdete do lesa, podívejte se, zda někde nepotkáte krtičník hlíznatý Latinsky Scrophularia nodosa Roste vcelku často- můžete jej vidět na stinnějších místech, na okrajích lesů, v okolí keřů, na břehu potoka a vůbec na vlhčích místech. Je to rostlina  silně medonosná, takže v období květu je obsypána včelami. Krtičník lze i pěstovat. Bylina bývala …

Krtičník hlíznatý- poměrně častá, ale málo sbíraná rostlina Pokračovat ve čtení »

Pozapomenutý sadec konopáč

Sadec konopáč je opět jedna z pozapomenutých léčivek, o kterých se dnes moc nemluví. Jedná se ale o vynikající léčivou rostlinu, kterou lze použít na mnohá onemocnění. Latinský název rostliny je- Eupatorium cannabinum. Jméno rodu Eupatorium je podle řeckého krále Mithridatese Eupatera ( 120-63 př.n.l.), který tuto bylinu používal k léčbě svých jaterních potíží.  Druhové …

Pozapomenutý sadec konopáč Pokračovat ve čtení »