Kuklík městský- Geum urbanum Je znám již od starověku, byl doporučován již Pliniem k léčbě prsních nemocí (kašle apod.). Ve středověku se věřilo, že rostlina dokáže odvrátit zlé duchy a divou zvěř. Ochraňovala domov proti ďáblu. Je o něm psáno i ve středověkém Mathioliho herbáři, který jej nazývá řecky Caryophylata=bylina hřebíčková. Suchý i čerstvý kořen …
Cibule je pěstována a používána po celém světě. Pochází zřejmě z Asie, kde rostla jako planá rostlina. Používá se po tisíciletí, první zmínky o cibuli jsou například v hliněných tabulkách Sumerů, jsou o ní záznamy i v Bibli, ale i v staroegyptských papyrech a v knihách z Indie a Číny. První záznamy z Číny o cibuli jsou …
Ještě než budou k dispozici jarní léčivé rostliny, můžete zatím vyzkoušet i tuto běžně dostupnou léčivou plodinu. Nyní se budu věnovat čistě jen slupkám, v jiném článku popíšu léčebné využití celé cibule. Každý používáme v kuchyni cibuli. Věděli jste ale, že slupky cibule jsou velmi léčivé? Vnější slupka cibule má různé zbarvení dle druhu- žlutá, …
Až budete loupat cibuli, slupky rozhodně nevyhazujte Pokračovat ve čtení »
Kdo by neznal lněné semínko… Mluví se o něm v poslední době v souvislosti s přítomností nenasycených mastných kyselin. Užitečné vlastnosti lněného semene jsou ale známy již dlouho. Naši předkové jím léčili mnohá onemocnění. Jedná se o tmavě hnědá, drobná semínka. Po namočení a požití jsou slizovitá. Ze semen se lisuje lněný olej. Lněná semínka …
Křen selský – armoracia rusticana. Všichni známe křen. Buď z obchodu, nebo si jej pěstujeme na zahradě. Jeho štiplavá, palčivá chuť je nezaměnitelná. Často mi při konzumaci čerstvého křenu vyhrknou slzy do očí, pálivost cítím až v hlavě- je to tím, že se silice dostanou i do vedlejších dutin nosních a máme pak pocit , …
Nedávno jsem při procházce lednovou přírodou narazila na jednom starším keři černého bezu na tuto zvláštní houbu. Máme mírnou zimu, tak to není nic neobvyklého. Jedná se o Boltcovitku bezovou (Auricularia auricula-judae; nebo Hirneola auricula-judae). Anglicky se také nazývá jako Jew´s ear- židovské ucho , nebo Jelly ear- želatinové ucho. Název Jidášovo ucho pochází údajně podle stromu …
JIDÁŠOVO UCHO- další zajímavá houba z naší přírody Pokračovat ve čtení »
Jen tak pro vaši inspiraci sem vkládám návody na bylinné směsi, které vytvářím. Pokud byliny nesbíráte či nepěstujete, můžete si je zakoupit v prodejnách se sypanými léčivými bylinami a potom je smíchat. Některé směsi jsou ale speciální, dělám je pro moji radost a radost mých přátel, bylinky v nich se běžně neprodávají. Ale může to být …
Vytvářím bylinné směsi-ŽENSKÁ MENSTRUAČNÍ SMĚS Pokračovat ve čtení »
Pokračujeme v mém miniseriálu o léčivých houbách. Fomes fomentarius- troudnatec kopytovitý Roste vcelku hojně na listnatých stromech- nejvíce na bucích, ale i topolech, javorech, dubech, lípách, ořešáku a habru. U nás se poměrně často vyskytuje i na břízách. POPIS: Vypadá skutečně jako kopyto koně. Je velký 10-30 cm, někdy i větší. Roste dlouho, někdy …
Troudnatec kopytovitý, jedna z našich nejhojnějších dřevokazných hub Pokračovat ve čtení »
Jen tak pro vaši inspiraci sem budu vkládat návody na bylinné směsi, které vytvářím. Pokud byliny nesbíráte či nepěstujete, můžete si je zakoupit v prodejnách se sypanými léčivými bylinami a potom je smíchat. Některé směsi jsou ale speciální, dělám je pro moji radost a radost mých přátel, bylinky v nich se běžně neprodávají. Ale může to …
Vytvářím bylinné směsi- SPASMOLYTICKÁ SMĚS (proti křečím) Pokračovat ve čtení »
Flammulina velutipes Anglicky- winter mushroom (zimní houba), nebo velvet foot (sametová noha), golden needle mushroom (zlatá jehla), snow puff mushroom (sněžná houba). Japonsky- enokitake, zkráceně enoki. Teď je ta správná doba pro sběr penízovky. Roste hlavně v chladnějších měsících, sbírá se opravdu kolem vánoc. Pokud není mrazivá zima, či není les přikryt sněhem, můžeme tuto houbu najít. Někteří …