Hrdlo

Chvála cibule

Cibule je pěstována a používána po celém světě. Pochází zřejmě z Asie, kde rostla jako planá rostlina. Používá se po tisíciletí, první zmínky o cibuli jsou například v hliněných tabulkách Sumerů,   jsou o ní záznamy i v Bibli, ale i v staroegyptských papyrech a v knihách z Indie a Číny. První záznamy z Číny o cibuli jsou …

Chvála cibule Pokračovat ve čtení »

Až budete loupat cibuli, slupky rozhodně nevyhazujte

Ještě než budou k dispozici jarní léčivé rostliny, můžete zatím vyzkoušet i tuto běžně dostupnou léčivou plodinu.  Nyní se budu věnovat čistě jen slupkám, v jiném článku popíšu léčebné využití celé cibule. Každý používáme v kuchyni cibuli. Věděli jste ale, že slupky cibule jsou velmi léčivé? Vnější slupka cibule má různé zbarvení dle druhu- žlutá, …

Až budete loupat cibuli, slupky rozhodně nevyhazujte Pokračovat ve čtení »

Lněné semínko

Kdo by neznal lněné semínko… Mluví se o něm v poslední době v souvislosti s přítomností nenasycených mastných kyselin.   Užitečné vlastnosti lněného semene jsou ale známy již dlouho. Naši předkové jím léčili mnohá onemocnění. Jedná se o tmavě hnědá, drobná semínka. Po namočení a požití jsou slizovitá. Ze semen se lisuje lněný olej. Lněná semínka …

Lněné semínko Pokračovat ve čtení »

Český ženšen-křen selský

Křen selský – armoracia rusticana. Všichni známe křen. Buď z obchodu, nebo si jej pěstujeme na zahradě. Jeho štiplavá, palčivá chuť je nezaměnitelná. Často mi při konzumaci čerstvého křenu vyhrknou slzy do očí, pálivost cítím  až v hlavě- je to tím, že se silice dostanou i do vedlejších dutin nosních a máme pak pocit , …

Český ženšen-křen selský Pokračovat ve čtení »

Rýmovník- populární téma posledních dnů

V poslední době se mne spousta lidí ptá na rýmovník. Téma je v tomto chladném období více než aktuální. Jako rýmovník se u nás nazývají rostliny rodu Plectranthus.  Česky nazývaný molice či moud.   U nás je pěstovaný výhradně jako pokojová rostlina. Ve volné  přírodě se vyskytuje v Africe, Austrálii, na Madagaskaru, ale i v jižní Asii.  …

Rýmovník- populární téma posledních dnů Pokračovat ve čtení »

Další méně známá bylina- lžičník lékařský

Další z méně známých bylin, které na své zahradě pěstuji je-   lžičník lékařský. Jedná se o nízkou rostlinu s dužnatými listy, které mají tvar lžíce- proto název lžičník.  Je to dvouletka, ale v příznivém prostředí může růst i vytrvale.  Opět jsem si ji vypěstovala ze semen.  Většinu semen kupuji v Planta naturalis. Listy mají zajímavou …

Další méně známá bylina- lžičník lékařský Pokračovat ve čtení »