Ocet čtyř zlodějů
Na zimu každý rok připravuji tzv. BYLINNÝ OCET “4 ZLODĚJŮ”. Používám k tomu jablečný ocet, který si můžete vyrobit sami- recept najdete zde. Když jsem zrovna neměla k dispozici jablečný ocet, použila jsem ocet kombuchový (vznikne, pokud necháte kombuchu v nálevu déle než je doba pro vznik chutného nápoje), nebo ocet vinný. HISTORIE: Traduje se …